Introducción al tema "Alimentación saludable"

Antonio Zuñiga
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema "Alimentación saludable"
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una actividad de lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada grupo de alimentos que lo conforma.

  3. Realizar una actividad de identificación de alimentos saludables y no saludables, usando imágenes de alimentos.

  4. Reflexionar sobre los beneficios de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable
Objetivo: Promover la conexión entre la alimentación saludable, las prácticas culturales y la toma de decisiones.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (comida típica, costumbres, celebraciones, etc.).

  2. Realizar una actividad de reflexión sobre cómo estas prácticas culturales pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.

  3. Proponer a los alumnos que investiguen sobre los alimentos tradicionales de su región y los beneficios que aportan a la salud.

  4. Organizar un debate en el que los alumnos expongan sus investigaciones y argumenten sobre la importancia de mantener estas prácticas culturales en la alimentación.


Sesión 3: Relación entre cantidades y su representación gráfica en la alimentación saludable
Objetivo: Desarrollar la relación entre las cantidades de alimentos y su representación gráfica.


Actividades:



  1. Realizar una actividad de estimación de cantidades de alimentos, utilizando imágenes de porciones recomendadas.

  2. Prese