Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
VICTOR NICOLAS ROMERO- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos): El profesor dará una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y presentará el objetivo de la clase.
Actividad inicial (10 minutos): Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre qué creen que significa una dieta correcta y cuáles son las características que debe tener.
Investigación (20 minutos): Los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre las características de una dieta correcta. Utilizarán fuentes de información como libros, internet y materiales didácticos disponibles en el aula. El profesor estará disponible para guiar y resolver dudas.
Puesta en común (10 minutos): Los grupos compartirán sus hallazgos y se hará una lista en el pizarrón con las características de la dieta correcta. Se enfatizará la importancia de la diversidad de alimentos, la proporción adecuada de nutrientes y la seguridad alimentaria.
Sesión 2 (45 minutos):
5. Reflexión (10 minutos): Se les pedirá a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y los contrasten con las características de la dieta correcta. ¿Cumplen con estas características? ¿Qué cambios podrían realizar pa