Introducción al consumo de alimentos saludables

Plan de clase

Objetivo general:

Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables (45 minutos)

• Actividad de inicio: Los estudiantes realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y si los consideran saludables o no.


• Presentación del tema: El docente presentará a los estudiantes la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para su salud.


• Actividad principal: Los estudiantes realizarán una actividad práctica donde clasificarán diferentes alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.


• Reflexión: Se llevará a cabo una discusión grupal donde los estudiantes compartirán sus clasificaciones y explicarán sus razones.

Sesión 2: Conociendo los beneficios de los alimentos saludables (45 minutos)

• Actividad de inicio: Los estudiantes realizarán una actividad grupal donde tendrán que relacionar diferentes alimentos saludables con sus beneficios para la salud.


• Presentación del tema: El docente explicará a los estudiantes los diferentes beneficios que tienen los alimentos saludables para el organismo.


• Actividad principal: Los estudiantes realizarán una actividad práctica donde diseñarán un plato saludable utilizando diferentes alimentos y bebidas.


• Reflexión: Se llevará a cabo una discusión grupal donde los estudiantes mostrarán sus diseños de platos saludables y explicarán por qué eligieron esos alimentos.

Sesión 3: Los alimentos no saludables y sus consecuencias (45 minutos)

• Actividad de inicio: Los estudiantes observ