Alimentación saludable y comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y sus características.

• Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué creen que implica.


• Presentar a los alumnos las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos divididos en grupos investiguen y presenten ejemplos de alimentos que cumplan con cada una de las características mencionadas.

Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.

• Invitar a un representante de la comunidad para que comparta sus costumbres y tradiciones alimentarias.


• Realizar una entrevista grupal al representante, donde los alumnos puedan preguntar sobre los alimentos típicos de la región y cómo se relacionan con una alimentación saludable.


• Reflexionar en grupo sobre las diferencias y similitudes entre las costumbres de la comunidad y las características de una dieta correcta.

Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

• Presentar a los alumnos los conceptos de alimentos ultraprocesados y sus consecuencias para la salud.


• Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una actividad de investigación en grupos donde los alumnos busquen información sobre lo