Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Sesión 1: Exploración de aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas en la comunidad

Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Duración: 45 minutos

Desarrollo de la sesión:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Saludo y calentamiento físico.
   
   
   • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud. Explicar la importancia de tener una alimentación saludable.
   
   
   • Presentación del problema de cuidado personal y social: ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud a través de los alimentos y bebidas que consumimos?
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, lácteos, agua, etc.
   
   
   • Realización de una actividad de exploración sensorial: los alumnos podrán observar, oler, tocar y probar diferentes alimentos y bebidas para identificar sus aromas, colores, texturas y sabores.
   
   
   • Fomentar la comunicación entre los alumnos, animándolos a expresar sus gustos y preferencias.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos)

   
   
   
   
   • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
   
   
   • Actividad de cierre: los alumnos podrán dibujar o escribir sus alimentos y bebidas favoritos de la comunidad.
   
   
   
   

Sesión 2: Medidas de seguridad e higiene en el consumo de alimentos y bebidas

Objetivo: Aplicar medidas de seguridad e higiene al manipular y consumir alimentos y bebidas en la comunidad.

Duración: 45 minutos

Desarrollo de la sesión:

1. Inicio (10 minutos)
   
   
   • Repaso del tema de la