Alimentación saludable y resolución de conflictos
Marisela Martinez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y resolución de conflictos
Objetivo de la clase (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y los factores de riesgo, así como analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y conflictos (10 minutos)
- Presentación del tema y de los objetivos de la clase.
- Actividad de reflexión sobre la importancia de la alimentación saludable y sus efectos en la salud.
Sesión 2: Características de la dieta correcta (15 minutos)
- Introducción al concepto de dieta correcta y los diferentes grupos de alimentos.
- Actividad de clasificación de alimentos en grupos según sus características nutricionales.
- Debate y análisis de la importancia de cada grupo de alimentos en la dieta.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)
- Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Elaboración de un mural con información sobre los riesgos y alternativas saludables.
Sesión 4: Causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia (20 minutos)
- Presentación de los trastornos de la alimentación y sus características.
- Análisis de las posibles causas y factores de riesgo de estos trastornos.
- Debate sobre cómo prevenir y buscar ayuda en caso de trastornos de la alimentación.
Sesión 5: Acciones para mejorar la alimentación y resolución de conflictos (20