Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Marisela Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema transversal: Violencia emocional.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema de la clase y explicación del objetivo.
- Introducción al concepto de alimentación saludable y los beneficios de una dieta correcta.
- Actividad de indagación: Los estudiantes investigarán en casa sobre los alimentos que consumen regularmente y su contenido nutrimental.
- Discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación.
Sesión 2:
- Reforzamiento del concepto de alimentación saludable y sus características.
- Actividad de indagación: Los estudiantes traerán etiquetas de los productos que consumen regularmente.
- Análisis de las etiquetas en grupo, identificando los ingredientes y su contenido nutrimental.
- Discusión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 3:
- Continuación de la discusión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad de indagación: Los estudiantes investigarán sobre las costumbres de alimentación de su comunidad.
- Presentación de los hallazgos de la investigación en grupo.
Sesión 4:
- Reflexión sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y su relación con la sa