Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los hábitos de alimentación están provocando serias consecuencias en su salud, hablando de la obesidad y enfermedades.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción (5 minutos): Presentación del tema y del problema que vamos a abordar. Explicación de la importancia de una alimentación saludable para mantener una buena salud.


• Actividad de sensibilización (15 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y sus propiedades nutritivas.


• Actividad práctica (25 minutos): Realizar una actividad de clasificación de alimentos y bebidas en categorías saludables y no saludables. Los estudiantes deberán pegarlos en un mural colaborativo.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior (5 minutos): Recordar lo aprendido en la sesión anterior y repasar la clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Actividad de investigación (20 minutos): Los estudiantes investigarán en casa sobre un alimento o bebida saludable típica de su contextos sociocultural. Deberán traer la información y compartirán su investigación en clase.


• Actividad práctica (20 minutos): Prepararán en clase una receta saludable utilizando los alimentos investigados. Los estudiantes deberán practicar hábitos de higiene y limpieza en la preparación de los alimentos.

Sesión 3 (45 minutos):

• Repaso de la sesión anterior (5 minutos): Recordar lo a