Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
ALAIN ALVA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
- Introducción al tema: Conversar con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Realizar una actividad de clasificación donde los alumnos identifiquen si el alimento o bebida es saludable o no saludable.
- Reflexionar sobre los resultados y discutir por qué es importante consumir alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2:
- Investigación en la comunidad: Organizar una visita a un mercado o supermercado cercano.
- En grupos reducidos, los alumnos deberán buscar y anotar ejemplos de alimentos y bebidas saludables que encuentren en el lugar.
- Regresar al aula y compartir los hallazgos de cada grupo.
- Realizar una lluvia de ideas sobre cómo se pueden consumir estos alimentos y bebidas en la escuela.
Sesión 3:
- Exploración sensorial: Preparar una mesa con diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Invitar a los alumnos a explorar los colores, aromas, texturas y sabores de cada uno.
- Fomentar la comunicación y expresión de sus gustos y preferencias.
- Enseñar a los alumnos medidas de seguridad e higiene a seguir al manipular alimentos.
Sesión 4:
- Creación de un mural: Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles material para crear un mural sobre alimentos y bebidas saludables.
- Cada grupo deberá representar los