Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

ALAIN ALVA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Conversar con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

  • Realizar una actividad de clasificación donde los alumnos identifiquen si el alimento o bebida es saludable o no saludable.

  • Reflexionar sobre los resultados y discutir por qué es importante consumir alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2:



  • Investigación en la comunidad: Organizar una visita a un mercado o supermercado cercano.

  • En grupos reducidos, los alumnos deberán buscar y anotar ejemplos de alimentos y bebidas saludables que encuentren en el lugar.

  • Regresar al aula y compartir los hallazgos de cada grupo.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre cómo se pueden consumir estos alimentos y bebidas en la escuela.


Sesión 3:



  • Exploración sensorial: Preparar una mesa con diferentes alimentos y bebidas saludables.

  • Invitar a los alumnos a explorar los colores, aromas, texturas y sabores de cada uno.

  • Fomentar la comunicación y expresión de sus gustos y preferencias.

  • Enseñar a los alumnos medidas de seguridad e higiene a seguir al manipular alimentos.


Sesión 4:



  • Creación de un mural: Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles material para crear un mural sobre alimentos y bebidas saludables.

  • Cada grupo deberá representar los