Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo de aprendizaje: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción: Presentación del tema y los objetivos de aprendizaje.


• Actividad: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consideran saludables y los que no.


• Aprendizaje servicio: Los alumnos se organizan en equipos y diseñan carteles o folletos informativos sobre la importancia de una alimentación saludable. Estos materiales serán utilizados para concientizar a la comunidad escolar sobre la importancia de una buena alimentación.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso: Breve recordatorio de la sesión anterior.


• Actividad: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables, utilizando imágenes o tarjetas.


• Aprendizaje servicio: Los alumnos se dividen en pequeños grupos y realizan una visita a la cocina de la escuela para observar cómo se preparan los alimentos. Posteriormente, elaboran sugerencias para mejorar la calidad de los alimentos que se sirven en la escuela y las presentan a la dirección.

Sesión 3 (45 minutos):

• Repaso: Repaso de la clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Aprendizaje servicio: Los alumnos crean un "mercado saludable" en la escuela, donde venden frutas y verduras