Consumo de alimentos y bebidas saludables en la comunidad
Miriam Sánchez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas saludables en la comunidad
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en la comunidad, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Enfoque interdisciplinario: Problema de alimentación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del tema: consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Conversación sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud.
- Introducción al aprendizaje servicio y cómo será aplicado en esta clase.
Sesión 2: Investigación sobre alimentos y bebidas en la comunidad (15 minutos)
- Explicación de la actividad: los alumnos investigarán acerca de los alimentos y bebidas más consumidos en su comunidad.
- Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en sus hogares.
- Se les proporcionará hojas y lápices para que anoten y dibujen los alimentos y bebidas que mencionaron.
Sesión 3: Exploración de aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas (15 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Los alumnos explorarán los alimentos y bebidas a través del olfato, la vista, el tacto y el gusto.
- Se les pedirá que describan las características de cada alimento y bebida.
Sesión 4: Medidas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos (15 minutos)
- Explicación de la importancia de mantener la