Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Miriam Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema transversal: Problemas de la alimentación
Objetivo PDA: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable e interculturalidad crítica
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables (45 minutos)
- Inicio: Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen. Luego, preguntar si saben qué alimentos son saludables y cuáles no lo son tanto.
- Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su comunidad, identificando aquellos que son saludables.
- Cierre: Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables, utilizando tarjetas con imágenes.
Sesión 2: Exploración de aromas y sabores (45 minutos)
- Inicio: Mostrar diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si saben cómo se llaman y si los han probado antes.
- Desarrollo: Realizar una actividad de cata de alimentos y bebidas saludables, explorando los aromas, colores, texturas y sabores de cada uno. Fomentar el respeto por las opiniones y gustos de cada niño.
- Cierre: Realizar una lista de los alimentos y bebidas que más les gustaron a los alumnos.
Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene (45 minutos)
- Inicio: Conversar sobre la importancia de mantener medidas de seguridad e higiene al consumir alimentos y bebidas.
- Desarrollo: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos aprendan a lavarse las manos correct