Alimentación saludable y sus características
Jennifer Alarcon- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Alimentación saludable y sus características
Objetivo: Los alumnos establecerán relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizando las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (10 minutos):
a. Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
b. Actividad de motivación: Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables. Los alumnos deberán identificar cuáles son los alimentos que consideran saludables y cuáles no, y justificar su elección.Desarrollo de conceptos (20 minutos):
a. Explicación sobre los componentes de una dieta saludable: nutrientes, alimentos frescos y naturales, variedad y equilibrio.
b. Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una investigación en grupo sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud. Deberán buscar información en libros de texto, enciclopedias o materiales digitales. Al finalizar, cada grupo compartirá un resumen de su investigación.Reflexión y debate (10 minutos):
a. Pregunta orientadora: ¿Por qué es importante llevar una alimentación saludable?
b. Debate en grupo: Los alumnos discutirán las ventajas y desventajas de llevar una alimentación saludable, tomando en cuenta aspectos como el bienestar físico, emocional y la prevención de enfermedades.Cierre (5 minutos):
a. Recapitulación de lo aprendido: Los alumnos realizarán un dibujo o collage que represente una alimentación saludable, incluyendo diferentes grupos de alimentos.
b. Tarea: Investigación individual sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las accione