Alimentación saludable y sus implicaciones en la comunidad

Jennifer Alarcon
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y sus implicaciones en la comunidad


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo de la sesión: Comprender las características de una dieta saludable y su importancia para mantener una vida sana.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y motivación al tema de alimentación saludable.

    • Pregunta a los alumnos si conocen qué es una dieta saludable y qué beneficios tiene.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de diapositivas con información sobre los componentes de una dieta saludable (frutas, verduras, carnes, cereales, lácteos, etc.).

    • Explicación de la importancia de cada grupo de alimentos y cómo deben ser consumidos en proporciones adecuadas.

    • Ejemplos de platos balanceados que incluyan los diferentes grupos de alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realización de una actividad práctica donde los alumnos deben armar un plato balanceado utilizando imágenes de alimentos recortadas.

    • Reflexión final sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada para mantener una buena salud.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo de la sesión: Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre acciones para mejorar la alimentación.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Retomar lo aprendido en la sesión anterior sobre una alimentación saludable.

    • Pregunta a los alumnos si conocen qué son los alimentos ultraprocesados y si los consumen en su comunidad.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Prese