Composición de las mezclas y métodos de separación
Daniel Pichardo
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Composición de las mezclas y métodos de separación
Objetivo de la clase (PDA): Analizar la concentración de sustancias en mezclas expresadas en porcentajes en masa y volumen, aplicando diferentes métodos de separación y considerando su importancia en la toma de decisiones para el cuidado de la salud y el consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Sesión 1:
Inicio:
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una mezcla, ejemplos de mezclas que los alumnos conozcan.
- Plantear el problema de lectura de comprensión relacionado con la clase: "Problemas de lectura de etiquetas de productos de consumo diario".
Desarrollo:
- Introducir el concepto de mezcla y su clasificación en homogéneas y heterogéneas.
- Explicar los métodos de separación: evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización. Realizar ejemplos prácticos de cada método.
- Realizar experimentos sencillos de separación de mezclas utilizando algunos de los métodos mencionados.
Cierre:
- Reflexionar sobre la importancia de conocer los diferentes métodos de separación y su aplicación en la vida cotidiana.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar ejemplos de productos de consumo diario y analizar su composición de mezclas.
Sesión 2:
Inicio:
- Revisar la tarea asignada en la sesión anterior y que los alumnos compartan sus hallazgos.
- Relacionar los ejemplos encontrados con los métodos de separación estudiados.
Desarrollo:
- Introducir el concepto de concentración de sustancias en una mezcla, expresada en porcentajes en masa y volumen.
- Realizar ejercicios prácticos de c