Alimentación saludable

Eréndira Cabrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender de manera interdisciplinar: Que los alumnos adquieran la lectura, escritura y comprensión lectora para lograr un mejor desempeño a través de estrategias diversificadas.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema de alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Exposición del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos que lo conforma.

  • Lectura y análisis de un texto corto sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Actividad de escritura: Los alumnos deberán escribir una lista de alimentos naturales que conocen y que se puedan obtener en su localidad.

  • Evaluación formativa 1: Evaluación escrita de la comprensión de los conceptos presentados.


Sesión 2: Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable



  • Investigación en grupos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones del país.

  • Lectura y análisis de textos sobre prácticas culturales específicas.

  • Actividad de lectura y escritura: Los alumnos deberán escribir un párrafo explicando una práctica cultural que les llame la atención y cómo la podrían implemen