Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Ramon Nolberto Reyes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase sobre Alimentación Saludable
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia Didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Comentar la importancia de una alimentación saludable y su relación con el buen funcionamiento del cuerpo.
- Presentar el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación balanceada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación según el Plato del Bien Comer.
- Investigación en internet: Los alumnos se dividirán en grupos y buscarán información sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.
Sesión 2:
- Exposición de los resultados de la investigación realizada por los grupos.
- Realizar una actividad práctica: Los alumnos deberán armar un plato de papel recortable con los diferentes grupos de alimentos según el Plato del Bien Comer.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos para tener una dieta equilibrada.
Sesión 3:
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Ejemplos: cocina tradicional, festividades y sus alimentos típicos, etc.
- Realizar una actividad de comparación: Los alumnos deberán investigar sobre una práctica cultural y c