Alimentación saludable - Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Bernabe Resendiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable - Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si son saludables o no.
- Lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable y anotar sus respuestas en el pizarrón.
- Presentación de la pregunta de indagación: ¿Cómo puedo mejorar mi alimentación y la de mi comunidad?
- Formación de equipos: Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes para trabajar de manera colaborativa.
Sesión 2 (Características de la dieta correcta):
- Investigación en grupos: Cada equipo investigará sobre una de las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y recopilará información relevante.
- Elaboración de pósters: Cada equipo creará un póster explicando la característica asignada, incluyendo ejemplos de alimentos que la cumplen.
- Presentación de los pósters: Cada equipo compartirá su póster con el resto de la clase y explicará la importancia de la característica asignada.
Sesión 3 (Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados):
- Investigación en grupos: Cada equipo investigará sobr