Introducción al tema
esteban alejandro rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y motivar a los estudiantes a investigar sobre el tema.
Actividades:
- Presentación: Comenzar la clase con una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo impacta en nuestra salud, economía familiar y medio ambiente.
- Actividad grupal: Formar grupos de 4-5 estudiantes y entregarles tarjetas con diferentes alimentos. Los estudiantes deben clasificar los alimentos en saludables y no saludables.
- Discusión en grupo: Cada grupo compartirá sus clasificaciones y se llevará a cabo una discusión sobre los criterios utilizados para clasificar los alimentos.
- Tarea: Los estudiantes deberán investigar sobre el Plato del Bien Comer y encontrar ejemplos de alimentos saludables que se incluyan en cada grupo de alimentos (cereales, leguminosas, frutas, verduras, lácteos, carnes y grasas).
Sesión 2: El Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Objetivo: Comprender la estructura y los beneficios del Plato del Bien Comer y analizar su relación con la economía familiar.
Actividades:
- Repaso: Iniciar la sesión recordando lo aprendido en la sesión anterior sobre la clasificación de alimentos saludables y no saludables.
- Presentación: Explicar a los estudiantes la estructura del Plato del Bien Comer y cómo se distribuyen los grupos de alimentos.
- Análisis en grupo: Los estudiantes trabajarán en grupos para analizar la relación entre el Plato del Bien Comer y la economía familiar. Discutirán cómo una alimentación equilibrada puede ser más económica a largo plazo.
- Debate en clase: Cada grupo presentará sus conclusiones y se llevará a cabo un