Alimentación saludable

esteban alejandro rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


Objetivo: Proporcionar a los alumnos herramientas para favorecer una alimentación saludable, a través del consumo de alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, así como fomentar la ingesta de agua potable y disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema a atender: Los estudiantes desconocen los beneficios de una alimentación saludable, del agua potable y la actividad física.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

  • Explicación de los conceptos básicos: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Actividad práctica: Realizar una lista de alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Reflexión final: ¿Por qué es importante consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada?


Sesión 2: El Plato del Bien Comer



  • Repaso de la sesión anterior: Recordar los conceptos de alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar los grupos de alimentos y su distribución en el plato.

  • Actividad práctica: Armar el Plato del Bien Comer utilizando imágenes de alimentos.

  • Reflexión final: ¿Qué beneficios tiene seguir el Plato del Bien Comer?


Sesión 3: El agua potable y su importancia



  • Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diferentes fuentes de agua y preguntar a l