Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo

Miriam Pineda
Ubicación curricular
Contenido Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo


Sesión 1 (45 minutos)


Objetivo: Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Contaminación del suelo


Enfoque: Pensamiento crítico y Artes y experiencias estéticas


Desarrollo de la sesión:



  1. Introducción (5 minutos)



  • Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo el cuerpo humano procesa los alimentos.

  • Relacionar el tema con la contaminación del suelo, mencionando que los alimentos pueden ser contaminados por sustancias dañinas presentes en el suelo.



  1. Experimento (15 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 personas.

  • Cada grupo recibirá una bandeja con los siguientes elementos: agua, vinagre, jugo de limón y una selección de alimentos variados (ej. frutas, verduras, pan, carne, etc.).

  • Pedir a los alumnos que observen cada elemento y anoten sus características.

  • Indicar a los grupos que sumerjan los alimentos en los diferentes líquidos y anoten sus observaciones.



  1. Discusión en grupo (15 minutos)



  • Reunir a los alumnos en grupo grande y realizar una discusión sobre los resultados obtenidos en el experimento.

  • Guiar la conversación hacia la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, resaltando su importancia para la digestión.

  • Relacionar los resultados con la contaminación del suelo, explicando cómo los alimentos pueden absorber sustancias dañ