Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

5º Grado de Primaria - Aula

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema

• Presentación del tema y su importancia para la salud.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué significa para los alumnos una alimentación saludable.


• Exposición del docente sobre las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Actividad práctica: los alumnos deberán investigar y traer al día siguiente ejemplos de alimentos que cumplan con cada una de las características mencionadas.

Sesión 2: Costumbres de la comunidad

• Recopilación de los ejemplos de alimentos proporcionados por los alumnos.


• Realización de una actividad grupal para identificar las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Reflexión sobre cómo las costumbres de la comunidad pueden influir en los hábitos de alimentación de cada uno.


• Actividad práctica: los alumnos deberán entrevistar a un familiar o vecino para conocer más acerca de las costumbres alimentarias de la comunidad.

Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

• Discusión en grupo sobre los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.


• Exposición por parte del docente de ejemplos de alimentos ultraprocesados y sus efectos negativos.


• Ac