Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Problema transversal: Existe poca conciencia acerca de la salud física y emocional.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema y objetivo de la clase.


• Presentación de la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de reconocimiento de alimentos y bebidas saludables y no saludables a través de imágenes.


• Conversación en grupos pequeños sobre los alimentos y bebidas que consumen en sus hogares y si los consideran saludables o no.

Sesión 2:

• Revisión de las respuestas de la actividad anterior en grupo.


• Charla sobre los nutrientes que contienen los alimentos y bebidas saludables.


• Actividad práctica de clasificación de alimentos y bebidas en grupos según su contenido nutricional.


• Reflexión grupal sobre cómo pueden mejorar su alimentación diaria.

Sesión 3:

• Introducción al enfoque de vida saludable y su relación con la alimentación.


• Actividad de análisis de etiquetas de alimentos y bebidas para identificar los ingredientes y su impacto en la salud.


• Conversación en grupos pequeños sobre alternativas saludables a los alimentos y bebidas menos saludables que consumen regularmente.

Sesión 4:

• Presentación de las alternativas saludables propuestas por los grupos.


• Elaboración de un cartel o folleto con recomen