"Características de una alimentación saludable"
LIZETH DE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: "Características de una alimentación saludable"
Objetivo: Al finalizar la sesión, los alumnos serán capaces de identificar las características de una alimentación saludable y comprender la importancia de una dieta equilibrada.
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Presentación del tema y motivación mediante una breve historia o anécdota relacionada con la alimentación saludable.
- Indagación (15 minutos): Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables. Se crearán dos columnas en el pizarrón para clasificar los alimentos mencionados.
- Investigación (15 minutos): Los alumnos, en grupos de 4 o 5, investigarán en libros de texto, enciclopedias o en internet, sobre las características de una alimentación saludable. Cada grupo deberá registrar en una hoja las características más importantes que encuentren.
- Socialización (10 minutos): Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se generarán conclusiones colectivas sobre las características de una alimentación saludable.
- Cierre (5 minutos): Reflexión final sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y cómo esto puede prevenir enfermedades no transmisibles.
Sesión 2: "Acciones para mejorar la alimentación"
Objetivo: Al finalizar la sesión, los alumnos serán capaces de proponer acciones para mejorar su alimentación y prevenir enfermedades no transmisibles.
Actividades:
- Inicio (5 minutos): Recordatorio de la sesión anterior y presentación del objetivo de la sesión.
- Reflexión (10 minutos): Los alumnos reflexionarán sobre su propia alimentación y anotarán en una hoja los alimentos que consumen con mayor frecuencia.