Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo:
El alumno debe cumplir el objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología:
Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta.

• Inicio: Presentación del tema y motivación a través de imágenes de alimentos saludables.


• Desarrollo: Explicación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Actividad: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y construcción de un mural con las respuestas.


• Cierre: Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con la buena salud.

Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.

• Inicio: Recordatorio de la sesión anterior y presentación del nuevo tema.


• Desarrollo: Investigación en grupos sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y elaboración de un informe o presentación.


• Actividad: Presentación de los resultados de la investigación y debate grupal sobre las costumbres saludables y no saludables.


• Cierre: Reflexión sobre cómo las costumbres de la comunidad influyen en los hábitos alimentarios de los alumnos.

Sesión 3 (45 minutos):
Tema: Riesgos del consumo de alimento