Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo principal: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: La alimentación de los preescolares está basada principalmente en alimentos procesados y empacados, con exceso de calorías "comida chatarra".

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y concientización sobre la importancia de una alimentación saludable (10 minutos)

• Presentar una lámina o imagen de diferentes alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Realizar una conversación grupal sobre las diferencias entre los alimentos y bebidas presentados, enfatizando en los beneficios y desventajas para la salud.


• Pregunta generadora: ¿Qué alimentos y bebidas creen que son más saludables? ¿Por qué?

Sesión 2: Exploración de aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas saludables (15 minutos)

• Preparar una mesa con diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, agua, jugos naturales, etc.


• Invitar a los alumnos a explorar los alimentos y bebidas, utilizando sus sentidos para describir aromas, colores, texturas y sabores.


• Fomentar la participación activa y el intercambio de opiniones sobre las preferencias de cada alumno.

Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos (15 minutos)

• Explicar la importancia de lavarse las manos antes de manipular alimentos y bebidas.


• Mostrar cómo se deben lavar correctamente las manos, utilizando agua y jabón.


• Realizar una actividad práctica don