Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Salazar Arteaga Viviana
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: El alumno deberá obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables. Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación adecuada para mantener una buena salud.

  • Actividad práctica: Los alumnos realizarán un collage con recortes de revistas que representen alimentos saludables y no saludables.


Sesión 2:



  • Investigación en equipo: Los alumnos se organizarán en equipos y buscarán información acerca de los alimentos y bebidas que benefician la salud. Deberán consultar libros, internet y entrevistar a personas cercanas sobre sus hábitos alimenticios.

  • Elaboración de un afiche: Cada equipo creará un afiche que informe sobre los beneficios de consumir estos alimentos y bebidas. Incluirán imágenes y frases motivadoras.


Sesión 3:



  • Presentación de los afiches: Cada equipo expondrá su afiche al resto de la clase, explicando la importancia de los alimentos y bebidas que han investigado.

  • Reflexión grupal: Se abrirá un espacio para que los alumnos compartan sus opiniones y experiencias relacionadas con la alimentación saludable.


Sesión 4:



  • Visita a la cocina: Los alumnos realizarán una visita a la cocina de la escuela para aprender sobre la preparación de alimentos saludables. Podrán observar cómo se elaboran ensaladas, batidos de frutas y otros platos nutritivos.

  • Degustación: Al fina