Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Nivel escolar: Preescolar 2º
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema: Que los alumnos reconozcan la importancia de comer saludable.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de la importancia de comer saludable

• Presentación del tema y reflexión sobre la importancia de comer saludable.


• Actividad práctica: Juego de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.


• Discusión en grupo sobre los criterios para distinguir los alimentos saludables y no saludables.

Sesión 2: Conociendo los alimentos saludables

• Actividad de observación y descripción de diferentes alimentos saludables.


• Trabajo en equipo: Investigación sobre los beneficios para la salud de cada alimento.


• Elaboración de un mural de alimentos saludables y sus beneficios.

Sesión 3: Contextos socioculturales y opciones alimentarias sanas

• Presentación de diferentes platos típicos de diferentes culturas.


• Discusión en grupo sobre las opciones alimentarias sanas presentes en cada cultura.


• Actividad práctica: Preparación de una receta saludable de alguna cultura presentada.

Sesión 4: Bebidas saludables

• Presentación de diferentes bebidas saludables y sus beneficios.


• Actividad práctica: Preparación de una bebida saludable en grupo.


• Degustación de las bebidas preparadas por los alumnos.

Sesión 5: Cierre y compromiso

• Reflexión individual sobr