Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Xochitl Ortega
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga, registra y compara el tipo, la frecuencia y la cantidad de bebidas y alimentos que consume de manera personal en casa y la escuela.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Objetivo: Indagar, registrar y comparar el tipo, la frecuencia y la cantidad de bebidas y alimentos que los alumnos consumen de manera personal en casa y en la escuela.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar: Los alumnos requieren identificar la cantidad de azúcares que contienen ciertos alimentos y cómo estos afectan a su cuerpo.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del tema y su importancia para la salud.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consideran saludables.
Sesión 2: Registro de alimentos y bebidas (15 minutos)
- Explicación de la importancia de llevar un registro de los alimentos y bebidas que consumen.
- Actividad: Los alumnos completarán una tabla en la que anotarán los alimentos y bebidas que consumen en casa y en la escuela, así como la frecuencia y la cantidad en que los consumen.
- Discusión en grupo: Comparar los registros y destacar las diferencias y similitudes.
Sesión 3: Identificación de azúcares (20 minutos)
- Explicación de qué son los azúcares y su impacto en la salud.
- Actividad: Los alumnos analizarán el contenido de azúcares de diferentes alimentos y bebidas utilizando etiquetas de productos y buscando información en internet.
- Discusión en grupo: Comparar los resultados y discutir los hallazgos.
Sesión 4: Efectos de los azúcares en el cuerpo (25 minutos)
- Presentación de información sobre los efectos negativos del consumo excesivo de azúcare