Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Yineth Gallardo
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1:


Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, promoviendo la apreciación de la cultura alimentaria mexicana y la diversidad de ingredientes.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y bienvenida a los alumnos.

    • Realizar una dinámica de presentación en la que cada niño mencione su nombre y su comida favorita.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas típicas de México y preguntar a los alumnos si las reconocen.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar una breve explicación sobre la importancia de una alimentación saludable y la influencia de la cultura en la elección de los alimentos.

    • Mostrar fotografías de diferentes platillos mexicanos y explicar los ingredientes principales de cada uno.

    • Pedir a los alumnos que mencionen otros alimentos típicos de México que conozcan.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos dibujen o escriban su platillo mexicano favorito y los ingredientes que lo conforman.

    • Compartir en grupo las representaciones de cada niño y hacer una lista en el pizarrón.




Sesión 2:


Objetivo: Conocer las influencias de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos en México.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordar la lista de alimentos típicos de México mencionados en la sesión anterior.

    • Preguntar a los alumnos si conocen algún platillo mexicano influenciado por otras culturas.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Mostrar imágenes de platillos mexicanos que tienen influencia de otras culturas, como el pan de muerto de origen español.