Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Jessica Fornue
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la planeación: "¡Alimentación saludable para una vida sostenible!"
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y sostenible.
- Presentar el Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen los grupos de alimentos que deben incluirse en cada comida, basándose en el Plato del Bien Comer.
- Reflexionar sobre la importancia de una alimentación equilibrada para la salud y el medio ambiente.
Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos y sus beneficios (45 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes alimentos y sus características nutricionales.
- Organizar a los alumnos en grupos para que investiguen sobre los nutrimentos principales presentes en cada uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Cada grupo deberá elaborar una lista de los nutrimentos que se encuentran en los alimentos de su grupo y los beneficios que aportan a la salud y al cuerpo.
- Realizar una puesta en común y discutir los resultados obtenidos.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
- Investigar y presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimenta