Alimentación saludable
Miroslava Garay
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable
Grado: 3º de Primaria
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia Didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Se les plantea a los alumnos el problema relacionado con la alimentación poco saludable y se les motiva a reflexionar sobre las consecuencias negativas que puede tener en su salud y en el medio ambiente.
- Actividad de indagación: Se proporcionan diferentes tipos de alimentos y se les pide a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables. Se les anima a discutir en grupos y a justificar sus respuestas.
- Reflexión y conclusión: Se realiza una puesta en común para que los alumnos compartan sus clasificaciones y se llegue a una conclusión sobre qué alimentos son más recomendables para una alimentación saludable.
Sesión 2:
- Introducción al Plato del Bien Comer: Se presenta a los alumnos el concepto del Plato del Bien Comer y se les explica cómo está dividido y qué tipos de alimentos deben consumirse en cada sección.
- Actividad de indagación: Se les pide a los alumnos que investiguen en casa o en la biblioteca de la escuela qué alimentos pertenecen a cada sección del Plato del Bien Comer y que los anoten en una lista.
- Presentación y discusión de resultados: En grupos, los alumnos comparten sus listas y las comparan. Se genera una discusión sobre las similitudes