Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

marisol bautista
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema



  • Presentación del objetivo de la clase y del problema a atender.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los factores que influyen en las decisiones alimentarias.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de las diferentes categorías de alimentos.


Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud



  • Introducción a los nutrimentos básicos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) y su importancia para el organismo.

  • Trabajo en grupos para investigar y describir los nutrimentos que proporcionan diferentes alimentos.

  • Discusión en grupo sobre los beneficios para la salud de incluir cada nutrimento en la alimentación diaria.


Sesión 3: Análisis de alimentos



  • Cada alumno seleccionará un alimento de su elección y analizará su contenido nutricional, utilizando etiquetas de alimentos o investigando en internet.

  • Presentación de los resultados en clase y discusión sobre cómo esos alimentos pueden favorecer o perjudicar la salud.

  • Reflexión sobre las decisiones alimentarias que se toman diariamente y cómo podrían cambiar para incluir alimentos más saludables.


Sesión 4: Práctic