Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para alumnos de Primaria 5º - Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes fuentes de información (textos, imágenes, videos) sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados. Los grupos deberán estudiar la información y plantear preguntas de indagación relacionadas con el tema.

Sesión 2 (45 minutos):

• Socialización de preguntas de indagación: Cada grupo deberá compartir sus preguntas de indagación y se discutirán en clase.


• Investigación: Los grupos realizarán una investigación en la comunidad sobre las costumbres de alimentación y los alimentos disponibles localmente. Deberán recopilar información sobre la dieta de la comunidad, los alimentos más consumidos, los riesgos para la salud y las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentación de resultados: Cada grupo presentará