Alimentación saludable
RUBI PEREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula
Grado: 3º de Primaria
Tema: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender de manera interdisciplinar: Alimentación y hábitos de higiene
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de alimentación saludable y su importancia.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.
- Actividad de observación y clasificación de alimentos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades adecuadas.
Sesión 2:
- Continuación de la actividad de clasificación de alimentos.
- Investigación en grupos pequeños sobre los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
- Elaboración de pósters por grupo para presentar los resultados de la investigación.
- Exposición de los pósters y discusión en grupo sobre las conclusiones obtenidas.
Sesión 3:
- Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Presentación de diferentes platos típicos de diversas culturas que siguen los principios del Plato del Bien Comer.
- Análisis en grupos pequeños de las similitudes y diferencias entre los platos típicos presentados.
- Debate en grupo sobre la importancia de valorar y respetar la diversidad cultural en la alim