Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación

Sofia Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Secuencia didáctica:


Introducción:



  • Saludo y calentamiento con una canción relacionada con la alimentación saludable.

  • Presentación del objetivo de la clase.


Desarrollo:



  1. Actividad de indagación:



    • Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y por qué.

    • Anotar las respuestas en el pizarrón y generar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Plantear la pregunta disparadora: ¿Qué es una alimentación higiénica y variada?



  2. Investigación:



    • Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).

    • Cada grupo deberá investigar sobre los alimentos que les corresponden, su importancia en la alimentación y cómo se pueden incluir en el Plato del Bien Comer.

    • Proporcionar material de consulta como libros, revistas o dispositivos electrónicos para que los alumnos realicen su investigación.



  3. Socialización de resultados:



    • Cada grupo presenta los resultados de su investigación ante el resto de la clase.

    • Se promueve la interacción y el debate entre los alumnos, fomentando la escucha activa y el respeto por las opiniones de los demás.



  4. Conclusión: