Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Plan de clase

Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Objetivo (PDA): Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de los malos hábitos alimenticios de la población estudiantil, con un enfoque de Vida saludable y Pensamiento crítico.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)

• Presentación del tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.


• Planteamiento del problema: La población estudiantil presenta malos hábitos alimenticios que no favorecen la salud.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y cuáles consideran que son saludables o no.


• Discusión en grupo: Reflexionar sobre las implicaciones de una mala alimentación en la salud y bienestar.


• Pregunta desencadenadora: ¿Cómo podemos mejorar nuestros hábitos alimenticios para favorecer nuestra salud?

Sesión 2: Indagación y investigación (45 minutos)

• Actividad: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes culturas o pueblos para investigar sus técnicas de cocción y conservación de alimentos.


• Recursos: Biblioteca, internet, materiales audiovisuales, entrevistas a familiares u otros recursos pertinentes.


• Guiar a los alumnos en su investigación y fomentar el pensamiento crítico al analizar la información recopilada.


• Registro de la información obtenida en una tabla o mapa conceptual.

Sesión 3: Análisis y reflexión (45 minutos)