Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Escuela para alumnos de Primaria 5º:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema a atender: La población estudiantil presenta malos hábitos alimenticios que no favorecen la salud.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y los que consideran saludables.


• Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y discutir las características de una dieta correcta.


• Actividad principal: Realizar una investigación en grupos pequeños sobre las costumbres alimenticias de diferentes regiones del país y de otros países. Los estudiantes deberán recopilar información sobre los alimentos típicos, las preparaciones tradicionales y los hábitos alimenticios en general.


• Cierre: Compartir en plenaria las conclusiones de la investigación y reflexionar sobre la relación entre la alimentación y las costumbres de cada región.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad de inicio: Recordar las conclusiones de la sesión anterior y promover una discusión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Introducción al tema: Presentar información sobre los alimentos ultraprocesados y sus ef