Introducción al tema y exploración de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable

Esther Remigio
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y cómo creen que se relaciona con la cultura.
    b. Mostrar imágenes de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la milpa y la rotación de cultivos.
    c. Preguntar a los alumnos si conocen alguna de estas prácticas y qué saben sobre ellas.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentar el concepto de "Plato del Bien Comer" y explicar brevemente en qué consiste.
    b. Realizar una actividad grupal donde los alumnos dibujen su propio "Plato del Bien Comer" teniendo en cuenta los diferentes grupos de alimentos y las cantidades adecuadas.
    c. Organizar a los alumnos en grupos pequeños para que investiguen sobre la milpa y la rotación de cultivos, utilizando recursos como libros, internet y entrevistas a personas de la comunidad.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Compartir en grupo las investigaciones realizadas y destacar la importancia de estas prácticas culturales para la alimentación saludable, la producción responsable de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
    b. Reflexionar sobre cómo estas prácticas pueden contribuir a mejorar la salud, el medio ambiente y la economía familiar.




Sesión 2: Elaboración de un mural sobre prácticas culturales de alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Promover la creatividad y el trabajo en equipo, a través de la elaboración de un