Alimentación saludable

NELSON FELIPE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Tema: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: explicar la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el bienestar y la salud.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: mostrar imágenes e ilustraciones del Plato del Bien Comer, explicando cada uno de sus componentes (proteínas, carbohidratos, verduras y frutas).

  • Actividad grupal: dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes imágenes de alimentos. Los alumnos deberán clasificar los alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión y debate: discutir en grupo las elecciones y clasificaciones de alimentos realizadas por cada grupo, fomentando la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Actividad práctica: realizar una visita a la tienda o mercado local. Los alumnos deberán identificar y recolectar alimentos naturales, de la localidad y de temporada, siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer.

  • Observación y aprendizaje: durante la visita, guiar a los alumnos para que observen las características de los alimentos recolectados, su procedencia y su relación con el medio ambiente y la economía familiar.

  • Evaluación formativa: al regresar al aula, los alumnos deberán describir y compartir sus ob