Alimentación saludable
NELSON FELIPE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: explicar la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el bienestar y la salud.
- Presentación del Plato del Bien Comer: mostrar imágenes e ilustraciones del Plato del Bien Comer, explicando cada uno de sus componentes (proteínas, carbohidratos, verduras y frutas).
- Actividad grupal: dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes imágenes de alimentos. Los alumnos deberán clasificar los alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y debate: discutir en grupo las elecciones y clasificaciones de alimentos realizadas por cada grupo, fomentando la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
Sesión 2 (45 minutos):
- Actividad práctica: realizar una visita a la tienda o mercado local. Los alumnos deberán identificar y recolectar alimentos naturales, de la localidad y de temporada, siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
- Observación y aprendizaje: durante la visita, guiar a los alumnos para que observen las características de los alimentos recolectados, su procedencia y su relación con el medio ambiente y la economía familiar.
- Evaluación formativa: al regresar al aula, los alumnos deberán describir y compartir sus ob