Alimentación saludable
Yahir Cortez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
- Introducción: Presentación del tema y del objetivo de la clase.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su vida diaria.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los grupos de alimentos y su importancia en una alimentación equilibrada.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer para que investiguen sobre sus nutrimentos y beneficios para la salud.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2 (45 minutos)
- Repaso de la sesión anterior y del concepto de alimentación saludable.
- Actividad de prácticas culturales: Los alumnos deberán investigar sobre las prácticas alimentarias saludables de diferentes culturas y su relación con el bienestar.
- Debate en grupos: Cada grupo presentará sus hallazgos y debatirá sobre la importancia de incorporar prácticas saludables de otras culturas en su alimentación diaria.
- Reflexión final: Los alumnos deberán escribir una reflexión personal sobre la importancia de una alimentación saludable y las prácticas culturales que pueden incorporar en su vida diaria.
Sesión 3 (45 minutos)
- Repaso de las sesiones anteriores y del concepto de aliment