Alimentación saludable

Yahir Cortez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción: Presentación del tema y del objetivo de la clase.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su vida diaria.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los grupos de alimentos y su importancia en una alimentación equilibrada.

  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer para que investiguen sobre sus nutrimentos y beneficios para la salud.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 2 (45 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y del concepto de alimentación saludable.

  • Actividad de prácticas culturales: Los alumnos deberán investigar sobre las prácticas alimentarias saludables de diferentes culturas y su relación con el bienestar.

  • Debate en grupos: Cada grupo presentará sus hallazgos y debatirá sobre la importancia de incorporar prácticas saludables de otras culturas en su alimentación diaria.

  • Reflexión final: Los alumnos deberán escribir una reflexión personal sobre la importancia de una alimentación saludable y las prácticas culturales que pueden incorporar en su vida diaria.


Sesión 3 (45 minutos)



  • Repaso de las sesiones anteriores y del concepto de aliment