Alimentación saludable
Sandra Lizbeth Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable
Grado: 3° de primaria
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los diferentes alimentos que conocen y clasificarlos según los grupos del Plato del Bien Comer.
- Introducción al problema: Explicar el problema de la mayoría de los alumnos que no lleva una alimentación saludable y cómo esto puede afectar su salud.
- Actividad de indagación: Investigar en grupos sobre los beneficios de cada uno de los grupos del Plato del Bien Comer.
- Discusión en plenaria: Compartir los resultados de la investigación y reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior: Recordar los grupos del Plato del Bien Comer y sus beneficios.
- Actividad de indagación: Investigar en grupos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Presentación de los resultados: Cada grupo compartirá su investigación y se realizará una lluvia de ideas sobre cómo estas prácticas culturales pueden ser aplicadas en la vida diaria.
- Actividad práctica: Preparar en grupos una receta saludable utilizando alimentos de temporada y de la localidad.
- Degustación: Probar las recetas preparada