Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nadia V. Gómez- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Los estudiantes de la comunidad presentan problemas de alimentación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Instrumentos de evaluación formativa: 1) Cuestionario de conocimientos previos, 2) Elaboración de un proyecto de vida saludable por parte de los estudiantes.
Planeación de clase:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Motivación mediante la visualización de imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes.
- Actividad de conocimientos previos: Cuestionario sobre hábitos alimenticios y conceptos básicos relacionados con la salud.
Desarrollo:
- Exposición del profesor sobre los conceptos de obesidad, diabetes y hábitos alimenticios saludables.
- Promover la reflexión y el debate sobre las causas de la obesidad y la diabetes en la comunidad estudiantil.
- Actividad de indagación: Realizar una investigación en grupos sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud.
Cierre:
- Compartir los resultados de la investigación en grupo.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los factores protectores y las acciones para reducir factores de riesgo en relación a la alimenta