Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tania Hernández
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Metodología: Aprendizaje por indagación


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Problema interdisciplinar: Comprender la importancia de una vida saludable y cómo un huerto familiar puede contribuir a ello.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 1) Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas. 2) Presentación de proyectos de vida saludable y acciones propuestas para reducir factores de riesgo.


Planeación de sesiones:


Sesión 1:


Inicio:



  • Dar la bienvenida a los alumnos y recordar el objetivo de la clase.

  • Presentar el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar el cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas.


Desarrollo:



  • Realizar una breve exposición sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Promover una discusión en grupo sobre los factores de riesgo para desarrollar estas enfermedades.

  • Presentar ejemplos de factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.


Cierre:



  • Resumir