Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase - Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de bajo aprovechamiento en cálculo matemático.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa al final.

Fases de la planeación de cada sesión:

Sesión 1:
Inicio:

• Realizar una actividad de motivación, como mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los estudiantes si los consumen con frecuencia.


• Plantear la problemática de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.


• Presentar el objetivo de la clase y el enfoque de Pensamiento crítico y Vida saludable.

Desarrollo:

• Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una pregunta de investigación relacionada con las causas de la obesidad y la diabetes.


• Proporcionarles recursos, como libros, artículos científicos y acceso a Internet, para que investiguen y recopilen información.


• Los estudiantes deben analizar y discutir en grupo la información recopilada, identificando las causas más relevantes.

Cierre:

• Cada grupo debe presentar sus conclusiones ante el resto de la clase.


• Realizar una discusión grupal sobre las causas identificadas y su relación con la alimentación y el sedentaris