Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que puedan tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad de activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué entienden por una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son saludables.


• Introducción a las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Grupos de investigación: Los alumnos se dividirán en grupos y se les asignará una de las características de la dieta correcta para que investiguen y preparen una presentación para la próxima sesión.

Sesión 2 (45 minutos):

• Presentación de los grupos: Cada grupo presentará su investigación sobre una de las características de la dieta correcta.


• Discusión en plenaria: Se fomentará un debate sobre la importancia de cada característica y su relación con una alimentación saludable.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una encuesta sobre los hábitos de alimentación de su comunidad y recopilarán datos para analizar la situación actual.

Sesión 3 (45 minutos):

• Análisis de los datos recopilados: Los alumnos interpretarán los datos recopilados en la