Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Aimeh Calvillo
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Incorporar el problema del bajo aprovechamiento de cálculo mental en el desarrollo de la planeación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Planeación de clase:


Sesión 1:
Tema: Introducción al tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Inicio:



  • Realizar una actividad introductoria para despertar el interés de los alumnos, como por ejemplo, presentar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los estudiantes si los consumen con frecuencia.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados que los alumnos conozcan.


Desarrollo:



  • Presentar información básica sobre la obesidad y la diabetes, explicando sus causas y cómo están relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir sus características y efectos en la salud.

  • Realizar actividades de investigación en grupos pequeños para que los alumnos identifiquen causas de obesidad y diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de los resu