Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Alondra Canseco
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


PDA: Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Los alumnos consumen muy poca comida saludable ya que en la región se consumen antojitos grasosos en la mayoría de los casos.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos de acuerdo a las categorías del Plato del Bien Comer.

  • Explicación del concepto de alimentación higiénica y variada.


Sesión 2:



  • Actividad: Investigar en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación de la región y cómo afectan la salud.

  • Plenaria: Presentación de los resultados de la investigación.

  • Reflexión: Discutir en grupo la importancia de conocer y mantener las prácticas culturales saludables.


Sesión 3:



  • Actividad: Realizar una visita guiada a una tienda de alimentos saludables.

  • Observaciones: Observar y tomar nota de los diferentes alimentos que se encuentran en la tienda, comparándolos con los antojitos grasosos que se consumen comúnmente en la región.

  • Reflexión: Discutir en grupo las diferencias entre los alimentos saludables y los antojitos grasosos.


Sesión 4:



  • Actividad: Realizar una actividad práctica de preparación de un platillo saludable.

  • Instrucciones: