Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Sofia Isabel Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (10 minutos)



  • Presentación del tema "Alimentación saludable" y explicación de la importancia de una dieta equilibrada.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

  • Registro de las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.


Sesión 2: Conocimiento del Plato del Bien Comer (15 minutos)



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.

  • Realización de una actividad práctica donde los alumnos deben identificar y clasificar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en la dieta diaria.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones saludables (15 minutos)



  • Exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realización de una actividad de análisis y reflexión sobre las prácticas culturales de los alumnos en relación a la alimentación.

  • Discusión y debate sobre las prácticas culturales identificadas y su influencia en la salud.


Sesión 4: Conocimiento del costo de los alimentos y