Alimentación saludable
José Luis Díaz- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
a. Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para nuestra salud.
b. Realización de una lluvia de ideas sobre qué creen que es una dieta correcta.Desarrollo (30 minutos):
a. Explicación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
b. Realización de una dinámica de grupos: Los alumnos se dividirán en equipos y analizarán distintos ejemplos de comidas y meriendas, identificando si cumplen con las características de la dieta correcta.
c. Puesta en común de los resultados y reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos.Cierre (5 minutos):
a. Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable.
b. Tarea: Los alumnos deberán investigar cuáles son las costumbres alimenticias de su comunidad y cómo estas pueden influir en su alimentación.
Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar su alimentación.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
a. Repaso de la sesión anterior: ¿Qué características debe tener una dieta correcta?
b. Breve introducción sobre los alimentos ultraprocesados y sus riesgos p